目前市场上大多数吸油烟机都安装一个风轮，但也有少数安装两个风轮。是不是两个风轮比一个风轮好呢？其实不管是两个风轮还是一个风轮，排出的油烟都走同一个烟道。如果左右风轮同时运行，也很难保持风力完全一致，这样两个风轮排出的不均衡气流发生碰撞，将增加电机的负担和损耗，特别是用了一段时间，排烟效果可能还会大打折扣。所以建议慎重选购。
功能配置与清洁
吸油烟机成天被烟熏火燎，容易被油渍污垢污染，不仅影响卫生、美观，而且对吸油烟机的正常运行和使用寿命也有不同程度的影响。所以，吸油烟机是否方便清洁或者进行自身清洁十分重要。
目前市场上吸油烟机附加了一些自身清洁功能，如：风轮表面采用不沾油涂层；箱体采用无缝设计、双油路设计，增加倾斜式溢油开口槽，使箱体内壁积存的油污顺着斜槽流入接油杯，杜绝滴油；箱体采用易拆装结构，方便清洁；有的吸油烟机增加了一套自动清洗装置，用户首先把清洁液加入机内的盛液壶里面，只需按一下开关，便能自动冲刷风轮、箱体内壁积存下的油污，顺着斜槽流入接油杯，以保证机器的正常运行和使用寿命。以上自身清洁功能是比较合理和有效的，是用户在选油烟机时应该有所了解的。