荷叶饼风蒸肉专业技术学习教学 久香园老师一对一教学

饼特点晶莹剔透、纯正老面发酵，根本保证口感；里层细嫩有筋；入口柔和,鲜香可口、回味悠长！。“粉蒸肉”有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。色泽粉红，粉糯而清香，更为添色。

肉类：红烧牛肉片、红烧大肉片、红烧鸡肉片、红烧牛肉丝、红烧大肉丝、红烧鸡肉丝。

上课时间：9:15-5:00 周末无休 可全天可周末班

上课安排：提前预约，随到随学

学习时间：学习时间不限，学会为止包教包会。

学习方式：理论学习与实践相结合的学习方式，以实践操作为主！

培训项目：

小吃类：

陕西特色小吃：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。

早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、 荷叶饼粉蒸肉、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼 油炸菜盒、豆沙饼 手撕饼 南瓜饼 金丝饼 绿豆饼 紫薯饼 土豆饼 青椒饼

陕西面食：扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面 菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 炒细面 阳春面 烩麻食、臊子饸饹面、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面

系列产品：凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸饺、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线