项目介绍：

重庆酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。素有“天下粉”之美名。今天小编就来教大家如何做一碗酸中带辣、爽滑开胃的正宗酸辣粉~

学习内容：

1、教学高汤熬制

2、教学秘制红油辣椒制作

3、教学碗底料的调制

4、教学酸辣粉煮制时的注意事项

【昆明飘味香】万州烤鱼培训学校，学员包吃住包食材，全体实践操作培训，手把手教学，包教会，满意为止，累计上万名学员选择，万州烤鱼，冷饮系列，烧烤，中式快餐，川滇菜系列，早餐早点系列，各种干锅，火锅，等等，上千种热门培训项目，任你选。

自我实践：

1.学校准备原材料，师傅与学员一对一教学。

2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。

3.学员自己练习,改进。

学习期间:

为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。

培训时间：

不限制学习时间,包教包会,学会为止。

如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！

昆明飘味香小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级。昆明飘味香餐饮管理有限公司竭诚欢迎您的到来!

加微信可以看学员作品和教学视频哦

咨询人：王老师

电话:158-8728-8573（微信同手机号）

地址是：昆明市官渡区云大西路90号二层创业大厦正对面