排骨米饭是山东省历史悠久的地方传统名小吃，是鲁菜系胶东派青岛菜的代表。排骨味美肉嫩，肥而不腻，瘦而不柴，汤汁咸淡适中，与米饭搭配很可口。教你一道超级好吃的排骨米饭，让家人好吃到放不下筷子！

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百佳福排骨米饭色泽微黄，油亮诱人，上桌之前不脱骨，筷子一夹便骨肉分离，入口即烂，汤汁饱满，入口生香，排骨汤清而味美，香而不腻。

排骨米饭是我国传统的饮食之一 大连百佳福排骨米饭一改传统配方，经多年的不断研究、反复实践、精心配制而成，以选料精良，配料巧妙及严格的制作工艺流程为基础，使其风味独特、肉质酥烂、香而不腻，使人百吃不厌。百佳福排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料、精心制成的一种特色快餐美食。

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现在的鸡蛋灌饼扩容市场庞大，仅以个早点阶段好的话就可以销售至少上百个，繁华商业街面甚至销量翻至数倍。

根据市场的销售价格一个鸡蛋灌饼3-5元钱；再配一杯现磨豆浆2-3元；毛利=5-8元钱；净利润3-5元钱；以一个较为普通的临街店面销售100个鸡蛋灌饼，净利润=300-500元。这个账目一般人都会看明白的

，鸡蛋一个现在3-4毛钱，面粉一斤一块八毛钱，一斤面粉做8个鸡蛋灌饼面团=每个鸡蛋灌饼面粉钱是2毛5分钱。4毛+2毛五=6毛5分钱。2元-0.65元=1.35元就是火电气油盐等各种成本足够也。所以说鸡蛋灌生意还是相当好做的，对于一般初步创业者来说是创业的推选项目。

大连百佳福培训学校鸡蛋灌饼培训项目学习内容：

1、教学员加工鸡蛋灌饼面团技术及面团所需各种原料配比。

2、教学员配制各种鸡蛋灌饼酱料及粉料和菜品搭配技巧。

3、烙制鸡蛋灌饼所需火候及时间和成色的掌控。

4、学员边学边记录老师操作过程，一便自己单独练习。

5、根据老师教的鸡蛋灌饼学习内容学员学过后自己亲手练习鸡蛋灌饼的加工程序及用料种类。

6、学员烙出的鸡蛋灌饼有老师观察进行程度来决定是否完全学会了鸡蛋灌饼的全部技术。

专业老师一对一培训 手把手教学 学会为止 随到随学 包教会 不限时间 让学员亲自实践操作 教正宗配方配料 保证学员学后即可回家开店经营