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酸菜鱼小吃技术酸菜鱼怎么做广州哪里有酸菜鱼小吃技术

2019-11-16 12:08:50  437次浏览 次浏览
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广州飘味香专业餐饮技术培训网红小吃小吃甜点奶茶蛋糕西点烘焙早餐中餐快餐夜宵全餐饮技术教学比您想学的多一点一对一教学不开开班制。广州飘味香重庆纸包鱼是经传统烤鱼改良演变而来的。是绿色健康美食,比传统烤鱼更香更嫩滑,重要鱼肉会更加富有味道!不只是表皮好吃,比清蒸鱼更香,带焦脆,而且一直热烫,不上火,又完美突出烤鱼的优点!将鱼先蒸至八成熟后配上秘制调料用纸包裹上桌烤制而成。由于纸上烤鱼非油炸、丰碳烤,所以保证了鱼肉质的鲜嫩,秘制调料经过反复试验、调制而成。广州飘味香的纸包鱼是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。

培训内容:

剁椒纸包鱼★酸菜豆豉纸包鱼 ★泡椒香辣纸包鱼 ★泡菜纸包鱼 ★香辣半边鱼 ★纸包鱼片等

培训课程:

·主料、辅料的选择认识、初加工方法。

·选鱼、杀鱼的技巧方法。

·纸包鱼飘香酱的制作。

·先蒸后烤的火候、温度控制。

·各种口味纸包鱼的反复操练。

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!广州飘香味餐饮培训学校包教会不限制学习时间免费包吃包住

咨询人:卢老师

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