zzshejian郑州餐饮设计策划公司哪家好？舌尖纵横（185 3096 2126）通过近几年的调查和分析，很多餐饮企业反映，消费者的味蕾太难把控，产品不断的更新都没有办法留在客户，为什么会这样？这真的是前面提到的情况吗？事实上，经过与客户的深入沟通，可以得出这样的结论：项目不难做，市场也不容易控制。更多的企业在经营过程中没有找到自己的品牌定位。接下来为大家介绍品牌策划内容dl：

什么是品牌定位？品牌定位是在市场定位和产品定位的基础上，对特定品牌进行商业决策。这是建立与目标市场相关的品牌形象的过程和结果。换言之，它是指为某一特定品牌确定适当的市场地位，使商品在消费者心中占有特殊的地位。当一种需要突然出现时，如吃火锅或烧烤，人们会立刻想到“怕火，喝更多的宝”。企业一旦选择了目标市场，就必须设计和塑造自己的产品、品牌和企业形象，以赢得目标消费者的认可。

对企业品牌定位概念的探索，必须立足于顾客思维的差异化和竞争力的概念和类别特征。在品牌传播方面，只有清晰、、持续的传播定位信息，才能给消费者足够的购买理由，促进他们的购买。这里我们将介绍如何找到企业的品牌定位。

（1）消费者心理分析

消费者认同和共鸣是产品销售的关键。定位需要把握消费者心理，把握消费者的购买动机，激发消费者的情感，并借此机会进行市场调研。成功定位就是要简明扼要，抓住重点。第二，它应该能够引起消费者的共鸣。第三，针对目标客户的关注点和评价水平。

（2）品牌环境调查与分析

检查品牌环境的目的是协调品牌定位与企业资源。首先，在产品方面，品牌定位应因品牌实用性等因素的限制而有所不同。第二，在竞争优势方面。品牌定位的成功并不一定取决于企业的综合实力，而是取决于谁能有效地将自身优势融入品牌定位的过程，从而塑造出个性化的品牌。

（3）品牌差异化优势

创造品牌差异是企业品牌规划的重要组成部分。它的目的是寻求差异和完善个性。需要指出的是，从竞争的角度分析竞争对手的定位信息的目的是为了赢得与竞争产品的比较优势，这种比较优势针对的是同一个客户群。因此，只有相同或相似的竞争对手的目标市场和企业的定位信息才能对企业有价值。

（4）满足消费者需求

品牌定位必须符合目标市场的个性化需求。品牌定位后的产品是为特定消费群体量身定做的产品。企业要牢牢抓住这部分消费者。通过品牌定位来吸引目标市场的所有客户是不必要也不可能的。品牌定位应该从个性化需求中产生，并在个性化需求中实现其所有者价值。

（5）提炼品牌定位理念

品牌定位理念是品牌定位的灵魂。企业试图通过品牌定位活动向消费者传达这一理念。品牌定位的概念可以通过质量定位、功能定位、包装定位、渠道定位、价格定位和广告定位来实现。消费者也从以上几个方面理解和接受品牌定位的概念。一般来说，品牌定位的概念是依附于一定的品牌定位方式，而品牌定位的方式是通过质量、功能、广告的一种或多种组合来体现的。

（6）提升品牌形象

一开始，品牌定位能否在消费者和公众之间建立起预期的品牌形象，实现品牌与目标市场的有效联系，使品牌获得价值，品牌定位传播也起着重要作用。

没有一个良好的品牌定位，就会失去自己本身的独特性，不能按部就班的跟着客户的需求走，在自己的特色产品上更新自己的特色，适应客户并积极创新。