烧烤大家都喜欢吃，尤其是夏季的时候，撸串更是年轻人的，从每年的四五月份到十月，都是十分好卖火爆的项目，烧烤是把肉类和菜品串成串在火上烤制而成，有烤肉，烤鸡翅，烤鱼，烤韭菜，烤茄子等很多种类，烧烤说简单也简单，但是要把肉烤的软嫩适中口味好，也是不容易的，想学特色烧烤技术，西安大品小吃培训来。师傅从肉的腌制，改刀，火候，以及撒料的技巧等全部包教包会。

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