烤羊腿羊排菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一。“烤羊腿”是清真菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿羊排形整，外焦里嫩，肉烂味香，具有、补虚养身、补阳等功效。

飘味香教学内容：

1、原材料选择，处理，加工

2、腌料制作

3、羊腿羊排的选择，处理，腌制

4、烤制的时间，火候把控

5、羊肉烤制入味技巧

6、撒料的制作

7、开店经营管理，成本核算控制，常见问题处理

选择飘味香的理由：

1、成都飘味香从业近十年，全国分校十余家，师资力量强大，质量有保证

2、师傅都是持证上岗，具有数十年餐饮从业及培训经验

3、师傅一对一手把手教学，包教包会

4、理论结合实际，配方单给到学员，学员结合结合配方单及师傅所指导的自己动手操作

5、真材实料反复练习，一人一口锅，一人一口灶，不限制学习时间，练习次数

6、练习说用的原材料及食材，都是学校免费提供

7、学校包吃包住，随到随学，为学员提供*大便利

8、3年技术免费升级，可免费复习，终身技术保障

9、每周一次创业指导课，涉及餐饮创业开店，选址，人员配备管理，成本，设备，装修等攻略分享

年底钜惠，活动不停，打算开店的您还在等什么？

联系人：范老师

练习电话：188 8147 8563（微信同号）

地址：成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发楼7-8楼（靠近地铁7号线A出口）