酸辣粉是如今餐饮市场上很有名的小吃,在市场上一直有着很好的销量,能够很好的带领创业者们更好的致富。它的投资不高,既可以开店经营,也可以采用小吃车流动经营,到人流量大的地方经营,但不管怎么说,一定要保证酸辣粉的味道。来我们可欣餐饮加盟总部整套技术+配方做法传授,可欣只教正宗技术,不正宗的我们不教。
酸辣粉的制作过程是十分讲究的,而且口味很好吃,是十分有营养的,吃的同时还可以喝汤,60斤筒骨方能熬出10斤浓汤,历经四小时,激发大骨汤精髓。可欣手工酸辣粉认准保宁醋,嘉陵江中游的冬水酿制,酸香浓郁出众,自创红油配方,并且总部的大厨在美食的味道上不断改良与创新,从原料、配料、口味、制作工艺和消费方式都摒弃了传统的经营,为投资者带来了多元化的发展。可欣手工酸辣粉以弘扬重庆小吃文化,传播重庆旅游文化为目标,赋予了项目在市场新的使命。
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可欣国际烹饪学院培训流程:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等·
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等
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4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择、采购、成本、预算
6.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
7.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
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学校优势:
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