本公司承接：

1、商用厨房设备的设计、安装、调试、改造及维修保养。

2、商用厨房通风排烟的设计、安装、调试、改造及维修保养。

3、烧烤店、火锅店排烟的设计、安装、调试、改造及维修保养。

4、中央空调、净化空调及通风系统的设计、安装。

5、中央空调、净化空调及通风系统的改造、维修、维护、保养、清洁。

提供各种通风管道工程、空调净化工程、各种级别净化工程优化方案、合理造价、文明施工、定期维护保养的专业工程公司。

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石家庄厨房烟道通风管道制作安装

集烟罩设计

厨房饭店后厨的集烟罩有和普通两种形式。的用不锈钢板材制作，前段有装饰板，有新风系统，照明灯等。普通的用镀锌板或冷轧板制作。集烟罩的宽度根据灶台的数量确定，只要将灶台罩住即可，两边让他大一点，每边多10~20公分即可。

集烟罩下部每个灶头开一个排烟孔，排炒菜、做饭的烟尘。上部用一根主管道将各个排烟孔连起来，统一收集排出室外。

厨房灶头排列也有讲究，蒸箱、水煮有蒸汽的放到一侧，烧菜在另一侧。炒菜的瞬间烟气量大，给的风量大一点。蒸、煮的风量小一点。

集烟罩上部排烟管道正确的设计要考虑压力平衡（烟气在管道内流速相等），压力平衡其实就是各个分管道和主管道烟道内的流速必须相等。流速相等管道壁的压力也是一致的，这就是压力平衡。

厨房排烟的注意事项有哪些?

1、有的朋友们不想过于麻烦或者是影响到别人，就在自家高的窗户上留一个管道口这样做是可以的，但有几点需要注意。首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业们认可;并且要格外注意问题。

2、一般排烟管末端是坚实材质的，如果开的洞太小，伤及行人，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

3、一般情况中是不会出现往回倒流的一般情况下，而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机，使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过，安装止逆阀后要定期清理，否则会使止逆阀呈开着的状态，失去效果，而且烟道止逆阀两年左右就更换一次。