杂粮煎饼是源于山东的一种特色美食小吃,特别是煎饼做出来之后,香味四溢,色泽金黄,质感酥脆,令人垂涎三尺.煎饼的制作简单易学,可以很快入行,如果你来到大城市之后,手上又无一技之长,我建议,卖煎饼是你的优选.只要你选准了地角,保您生意红红火火.如果你再继续推广,多做几个点,相信您的收入定不会在白领之下。
教学内容:一般教学三种味型:麻辣、香料、酱香
1.和面、揉面、擀面技术
2.饼皮的制作、设备的操作、油温的控制
3.核心酱料的制作:香辣味、麻辣味、酱香味
4.操作手法的技巧
每一个项目都是全套技术零基础教学,一对一指导,不管你是零基础还是做过的老手,每一个流程师傅都不会落下,保证让您学到真正的技术。百分之百传授技术,对学员毫无保留,让学员学到核心技术赚到钱才是我们的企业核心。
可欣餐饮从业20年,实践经验丰富,知识体系,操作技术过硬,经营理念明确,拥有的星级师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户十分满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
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