开设五星级酒店所需的厨房设备、厨房设备采购清单。 酒店食堂设备的*要义是*。 因为关系到顾客的饮食,所以在选择选项时要注意。 如果随便购买,可能会浪费资源、厨房设备不足,或者型号规格有问题,质量差等。
储藏用具
分为食品储存和器物用品储存两大部分。 食品的储存分为冷藏和非冷藏,冷藏通过厨房内的冰箱、冷藏箱等实现。 器物储存为餐具、炊具、器皿等提供储存空间。 储藏用具由各种底柜、吊柜、方柜、多功能装饰柜等完成。
许多事情可以通过机械方式来提高厨师在厨房的效率,比如面条搅拌器、绞肉机等,都是常见的厨房加工设备,通过购买这些产品来带来干净且容易做的厨房工作。
洗碗、洗碗、碗等餐具需要通过我们的清洗台设备来进行,选择一些可以同时进行多人清洗的清洗设备,提高工作效率。
食品机械回收:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
制冷设备回收:冷饮机、制冰机、冷冻库、冷冻库、冰箱等
运输设备的回收:升降机.传菜梯.餐梯.等。