保险柜的历史可以追溯到中世纪。在中世纪的绘画作品中，偶尔能看到一种盛放金银珠宝的木质橱柜，此为现代保险柜的雏形。
为法国险柜厂商FICHE-BAUCHE仿制之18世纪路易十五年代的盛放金银珠宝的木质保险柜。此类保险柜形似家具，无专门的锁具，性较低。直到200年前的19世纪初，随着社会经济的增长，保险柜行业开始发展，在欧洲出现了专门制锁的厂商。1818年，英国CHUBB公司成立（CHUBB在19世纪已成为保险柜行业泰斗）。1825年，法国FICHE-BAUCHE公司成立……这些厂商随后都开始制造保险柜。保险柜的材质已由木质变为各种坚固的金属，但基本以沿用木器的榫接技术或整体铸造，无论从外观及工艺上都与当时的家具相仿，锁具的精密程度也不高。
19世纪50年代后期的锁具业尚不发达，虽然当时的保险柜外型日新月异，但锁具精密及可靠程度均无大的发展。19世纪60年代后期，美国人发明了保险柜用之锁机构及多锁栓技术，保险柜的性能才有了大大的提升。
20世纪六七十年代因为半导体技术的日新月异，业界开发出电子密码锁，电子密码锁亦广泛运用于各种类型之保险柜产品。之后又将LED、LCD数码显示用于保险柜中，用户对于防火的需求也催生了各类防火产品，指纹扫描识别技术的发展又促进指纹锁在保险柜中的运用，磁卡的流行派生了磁卡式保险柜……而保险柜的产品种类，以当初简单的功能发展到防盗、防火、防盗/防火、防磁、家用、商用、酒店用、枪械用、文件/数据等几乎不可胜数的种类。
各种安防技术不断发展，对应的破解技术也不断的发展，用户越来对倾向选择更加、更好保护财物的保险柜，因此，保险柜行业不断发展，出现人脸识别、开柜自动拍照、联网报警保险柜等等性更高的产品
塑料
保险柜所用的塑料不是普通的塑料，而是采用了特殊材质，添加了熔融铝、陶瓷和矿物硬块。由于行业特性要求，它可以同时具有防火与防盗功能，1990年由英国的保险柜制造公司查普公司研发。
保险柜密码钱罐保险柜在使用前必须安装固定在墙体上或其它类似坚硬物体上，这对保险柜的使用和发挥的防盗效能是至关重要的。按国标要求，保险柜质量小于340公斤时在背面都有固定安装孔，并配有固定用的膨胀螺钉，用户只需按产品用户手册的说明安装固定保险柜、柜。
对保险柜安装固定更的建议如下：
1.保险柜安装固定前，拆去保险柜箱底的机脚和保险柜底部的脚轮，使保险柜、柜安装固定后底部无空隙，对防止撬动保险柜、柜更有效。
2.必须将保险柜安装固定在混凝土墙上，由专业人员来负责安装，以保证安装固定的强度和质量。
3.选择一个合适、隐蔽的位置来安装固定保险柜、柜，是将保险柜、柜的左面和背面同时靠墙安装固定，对防撬、防盗效果。如能在保险柜、柜外面再做家具掩饰，对保护保险柜、柜的私密性、性则更佳。
使用环境
保险柜适用于常温下的室内使用。在潮湿和有腐蚀性气体的环境中使用，有阳光和紫外线的强烈照射，会使保险柜表面油漆龟裂、变色，塑料件变色、老化，表面生锈、氧化，电子元件性能不稳定引起故障。