精酿啤酒屋设备

一：提供整套啤酒屋酿酒设备，占地面积：30---60平方米，整套设备需要1~2人操作即可。适合用于店面，啤酒屋设备。

二：啤酒屋设备，采用传统工艺制造，酿酒工艺可以制造数十种不同口味的啤酒，任你挑选。整体设备由粉碎系统，加热系统，糖化系统，发酵系统，制冷系统，清洗系统，控制系统等组成。

后续我们提供设备安装服务，酿酒培训服务等。啤酒屋设备一般配置6个发酵罐，后期可根据自身产能添加发酵罐，无需更换糖化系统。可同时酿造2--4款不同口味的啤酒。每款啤酒深的消费者喜爱。

此套啤酒屋设备采用蒸气加热，蒸气发生汽为50KG/H，糖化升温为逐步升温糖化方式，可以采用多个温度段进行糖化操作。设备配有糖化管路集中控制，方便操作;人孔采用压力人孔，更耐用;麦汁泵，流量更容易控制，对于初学者更容易控制;过滤设备采用铣制筛板，过滤更清澈，啤酒质量更高;设备配有搅拌电机，可以降低酿酒师的体力劳动。整体设计更人性化（同时也支持电加热，具体根据您店铺的情况来决定）

三：发酵系统 ：降温可到0度，强大的降温系统，自动化程度高，运行简单，自动控温系统。 发酵压力控制，采用自动机械排气装置， 自动排气功能。发酵罐容积大，有效容积500升，足够大的发酵空间。啤酒杀口感更强。啤酒口味更稳定。

啤酒设备配置

史密力维原浆啤酒设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统。采用啤酒生产技术设计，可选用紫铜和不锈钢材料加工制作，整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接，拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。

啤酒设备生产工艺

史密力维原浆啤酒设备采用激光切割和弧焊机制造技术，能够实现无菌操作。精酿啤酒设备采用聚氯酯保温措施，整体及管道布局美观大方，无卫生死角。操作方便，性能稳定、、自动化程度高。设备型号从100升-5000升，种类多样，也可以量身定制。发酵罐采用不锈钢材料焊制而成，外部采用不锈钢抛光处理，内部有高压发泡保温，底部呈锥形。

史密力维原浆啤酒设备的特点：

1.酿制原汁原味的啤酒，它不仅能生产出冰凉的鲜啤酒，冬天的暖啤酒，而且能为不同消费者提供不同风味和营养的原浆啤酒，如黄啤，黑啤，红啤、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味啤酒等。又能让顾客身临其镜感受啤酒生产的独特魅力。

2.生产不使用任何辅料和添加剂，啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒，从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒，整个啤酒生产过程均现场完成，设备需要用电。酿造步骤为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。

啤酒发酵属于低温下层发酵，口味纯厚，稳定，口感好，不经任何热处理，保持了啤酒的营养物质。