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    河南酒用香精供应,诚信商家

    2024-12-11 07:19:01 204次浏览
    价 格:面议

    白兰地香精

    白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。

    米香型

    米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味特征。

    此香型香精的的主香剂是苯乙醇和乳酸乙酯等。

    米香型酒的代表为三花酒。

    组成成分

    配制酒用香精所用到的酒用香料类别有酯类、酸类、醇类、酚类、胺类、萜类、醛类、酮类、杂环类、含硫类、内酯类、呋喃类等

    酒用香精主要的成分是酯类、酸类、醇类、及羰基化合物类

    2,3丁二醇(2,3 Butanediol)

    分子式:C4H10O2

    色泽:无色黏稠状液体

    性能:低温下为晶体。能与水混溶,溶于醇和醚

    用途:用硫酸作催化剂,在140-150℃与乙酸反应2h,生成2,3-丁二醇二乙酸酯可加到奶油中,也可作为吸湿剂、增塑剂和偶联剂,也用作溶剂和合成树脂的原料。

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