舞龙舞狮的组织机构为国际龙狮运动联合会，1995年成立，总部位于中国北京；中国的舞龙舞狮官方组织为中国龙狮运动协会，1995年成立，总部位于中国北京。2006年5月20日，公布批非物质文化遗产名录，舞龙舞狮被列入其中。
在原始社会，远古先民常以自己的敬畏、感激、惧怕的物象作为图腾。随着民族的不断融合，多种图腾集合成为了“龙”，它象征着神秘、恐怖和威力。随着原始农业的出现。人们把伟大的天象尊崇为龙，在春耕时对着新年的道彩虹，唱起“二月二，龙抬头”，期望并认定它会给天下带来吉祥、欢乐和幸运。后来，祖先们把龙加以再包装，定格为一个马鬓、霞尾、狗爪、鱼鳞而蛇身的无所不能的巨大神灵。
南狮运动是利用人体多种姿态和狮头、狮尾双人配合，在行进动态和静态造型变化中将力度、幅度、速度、耐力等糅于南狮技巧中，完成各种高难度动作，或动或静，组成优美形象的狮雕塑，表现狮子的勇猛剽悍、顽皮活泼等习性。
传统舞龙项目丰富多彩、种类繁多，体现了各个地域舞龙的不同特点，极具民族文化内涵，形成为独具地方特色的民间运动项目。传统项目的编排，要具有继承和发扬传统体育文化，满足人们日益增长的体育和文化需求，发挥强身健体的价值和作用。