西安吉农道餐饮管理有限公司

猪小蹄品牌2008年创始于四川成都 运营中心位于陕西美食辈出的地区：古都-西安 猪小蹄一直致力于小本创业的研究，致力于做小薇餐饮行业的标杆，创业以来，依托专业化的经营优势，强强联合，打造特色餐饮技术的的培训品牌。我们倡导“绿色健康、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实的经营理念；专心致力于饮食文化的研究开发与推广，服务社会大众。我们秉承以诚信为本，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创小蹄新时代。猪小蹄-创业好项目3-5万就可以开店猪小蹄的特点及优势： 猪小蹄实行统一加工，统一配送；保证口味一致，品牌一致；为了给创业者解决技术上的后顾之忧，为他们解决需要长时间卤制和场地费用。我们全部采用农家散养的“猪前蹄”为原材料，通常人们将猪前蹄称为猪手，猪后蹄称为猪脚。猪前蹄的肉比较多，吃着有劲道，较适合做成卤猪蹄、酱猪蹄等菜肴；而猪后蹄的骨头较多而且皮薄，通常只适合用来制作猪蹄汤；从价格上来区分两种猪蹄，前蹄的价格通常高于后蹄。中国有句俗语叫做“前蹄后膀”，就是说吃猪蹄要吃前蹄，吃蹄膀要吃后面的。猪蹄中含有比较丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，人体中胶原蛋白质缺乏，猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。经常食用能防治皮肤干瘪起皱，并有增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义，另外，猪蹄还有壮腰、补膝和通乳的食疗功效；为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。 加工时利用陕西的独特优势，并采用“秦岭”多味卤制而成，陕西人常说：“秦岭无闲草，处处都是宝”从而我们能卤制出独特的猪蹄，我们做的就是特色、精制。联系电话：（同微信）猪小蹄的店面分为三种类型：1，创业店（10平方内）；2，致富店（80平方）；3，旗舰店（150平方）；目前主要以创业店（档口店）为主，实现低投资，低风险，高回报；因为我们的消费群体集中，客户定位准确，我们围绕“小蹄”成就大事业的理念发展