郑州天鑫食化

主营:谷朊粉,各种鲜香粉,点滴香

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  • 公司: 郑州天鑫食化
  • 地址: 郑州百荣世贸商城C3区14排507-508号
  • 联系: 孙经理
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公司简介

粉状类:

1. 鸡肉鲜香粉 型号:C7102 净含量:500g 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

产品特点:本产品选用天然山养鸡,采用先进的生物萃取技术精制而成,具有醇厚饱满的香气和口感。

适用范围:广泛用于鸡肉制品,包子饺子馅,方便面调料包,冷冻食品及调味品等。

用法用量:在各类制品中加入0.2%-0.5%,不可直接使用。

配料:鸡肉提取物,谷氨酸钠,食用盐,葡萄糖,淀粉,酵母提取物,呈味核苷酸二钠,水解植物蛋白,食用香料。

2. 牛肉鲜香粉 型号:C7103 净含量:500g 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

产品特点:本产品有浓郁的牛肉风味,头香飘逸,留香持久。

使用范围:用于牛肉制品,包子饺子馅,方便面调料包,冷冻食品及调味品

用法用量:在各类制品中加入0.2%-0.5%,不可直接使用。

配料:牛肉提取物,谷氨酸钠,食用盐,葡萄糖,淀粉,酵母提取物,呈味核苷酸二钠,水解植物蛋白,食用香料。

3. 猪肉鲜香粉 型号:C7101 净含量:500g 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

产品特点:本产品能极大的提高肉的香味和浓度,增强肉感,头香飘逸,香气浓郁,口感爽滑,鲜香而不腻。

适用范围:广泛用于卤制品,肉制品,包子饺子馅,方便面调料包,冷冻食品及调味品等。

用法用量:在各类制品中加入0.2%-0.5%,不可直接使用。

配料:猪肉提取物,谷氨酸钠,食用盐,葡萄糖,淀粉,酵母提取物,呈味核苷酸二钠,水解植物蛋白,食用香料。

膏状类:

1. 鸡骨浸膏 型号:C7017 净含量:1kg 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

产品特点:采用现代生物工程技术精制而成,具有耐高温的特性,能使香味渗透到食品之中,具有添加量小,原肉质的香味等特点。

使用范围:用于肉制品,卤制品,馅料,火腿肠,膨化食品等。

用法用量:在各类制品中加入0.2%-0.5%,不可直接使用。

配料:鸡骨提取物,水,食用盐,水解植物蛋白,葡萄糖,谷氨酸钠,香辛料,黄原胶,氨基酸,食用香料。

产地:山东省青岛市

2. 猪骨浸膏 型号:C7016 净含量:1kg 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

产品特点:采用现代生物工程技术精制而成,具有耐高温的特性,能使香味渗透到食品之中,具有添加量小,原肉质的香味等特点。

使用范围:用于肉制品,卤制品,馅料,火腿肠,膨化食品等。

用法用量:在各类制品中加入0.2%-0.5%,不可直接使用。

配料:猪骨提取物,水,食用盐,水解植物蛋白,葡萄糖,谷氨酸钠,香辛料,黄原胶,氨基酸,食用香料。

产地:山东省青岛市

3. 牛骨浸膏 型号:C7018 净含量:1kg 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

产品特点:采用现代生物工程技术精制而成,具有耐高温的特性,能使香味渗透到食品之中,具有添加量小,原肉质的香味等特点。

使用范围:用于肉制品,卤制品,馅料,火腿肠,膨化食品等。

用法用量:在各类制品中加入0.2%-0.5%,不可直接使用。

配料:牛骨提取物,水,食用盐,水解植物蛋白,葡萄糖,谷氨酸钠,香辛料,黄原胶,氨基酸,食用香料。

产地:山东省青岛市

骨汤类:

1. 浓缩骨汤(鸡肉风味)型号:C7026 净含量:1kg 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

使用范围:广泛用于高汤,米线汤,粉面汤,火锅底料,馅料等各种用汤以及用于蒸饭,煮粥等中西菜肴烹调。

主要配料:鸡骨抽取物,盐,食用香料

使用方法:可在菜肴,汤,馅中使用或用开水稀释30-50倍后当老汤汤底使用,也可直接酌情添加入汤,羹,馅中。

参考用量:0.2-1.0% 不可直接使用

产地:山东省青岛市

2. 浓缩骨汤(猪肉风味) 型号:C7025 净含量:1kg 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

使用范围:广泛用于高汤,米线汤,粉面汤,火锅底料,馅料等各种用汤以及用于蒸饭,煮粥等中西菜肴烹调。

主要配料:猪骨抽取物,盐,食用香料

使用方法:可在菜肴,汤,馅中使用或用开水稀释30-50倍后当老汤汤底使用,也可直接酌情添加入汤,羹,馅中。

参考用量:0.2-1.0% 不可直接使用

产地:山东省青岛市

3. 浓缩骨汤(牛肉风味) 型号:C7027 净含量:1kg 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

使用范围:广泛用于高汤,米线汤,粉面汤,火锅底料,馅料等各种用汤以及用于蒸饭,煮粥等中西菜肴烹调。

主要配料:牛骨抽取物,盐,食用香料

使用方法:可在菜肴,汤,馅中使用或用开水稀释30-50倍后当老汤汤底使用,也可直接酌情添加入汤,羹,馅中。

参考用量:0.2-1.0% 不可直接使用

产地:山东省青岛市

肉香王 型号:C7021 净含量:1kg 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

肉香王优势:

1. 耐高温,而2. 且香气持久,3. 不4. 会产生令人不5. 愉快的化学香气。

2、很自然的肉香,且肉味强烈。在肉制品中使用不需要依赖其它香精,更能使增香辅料成本下降30%左右。

3、增强肉制品口感,能使制品细腻嫩滑,回味绵长。

特纯乙基麦芽酚 型号: C7108 肉香型 净含量:500g 保质期:12个月

生产商:青岛瑞可莱食品配料有限公司 地址:青岛市平度经济开发区世纪大道中段以北

产品特点:本产品肉味鲜浓,口感爽滑,鲜香而不腻,能有效去除原肉质的腥味等异味。

使用范围:广泛用于肉制品,卤制品,包子饺子馅,方便面调料包,冷冻食品及调味料等。

用法用量:直接加入0.2-0.5% 不可直接食用

配料:乙基麦芽酚,食用香料

产地:山东省青岛市

乙基麦芽酚是一种、用途广、效果好、用量极少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、肉制

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