摘要：近日，为了满足越来越多消费者的需求，塑料菜板的生产厂家融入了三大设计风，可谓人性化十足！快来跟恒基小编一起来认识下吧！

许多人还在纠结于塑料菜板吗？有毒吗？好不好？小编负责任的、郑重地告诉各位，选购正规厂家生产的菜板，一定没有错！近日，为了满足越来越多消费者的需求，塑料菜板的生产厂家融入了三大设计风，可谓人性化十足！

一、凹槽设计

凹槽设计是现在很多家庭所需要的，主要用来收集料理食材时所产生的汁水。其实，比起切菜，配有防溢水凹槽设计的菜板更适合被用来切肉。所以，除了平时准备食材时切片、切丁的菜板，推荐各位再准备一个有凹槽的塑料菜板，专门用于处理肉食。

二、压水槽设计

考虑到普通家中厨房有限的空间，倘若塑料菜板上有了能够被架在或者钩在水槽上的设计，岂不是更好？这种菜板更加便于清理，特别适用于处理像是西红柿一样的多汁蔬果。

三、带脚设计

考虑到塑料菜板的重量和材质，终决定把带支脚设计这个小窍门用于其中，目的是可以使菜板很牢固的置于料理台上，让切菜变得更舒心！

友情提示：因塑料作为高分子材料，表面无孔，使无法残留。所以，理论上塑料菜板比任何菜板更便于清洗残留在其中的脏物质，但长期使用后，刀会在塑料砧板上会留下划痕，难免会在上面安家，因此，小编建议有效的方法就是用完后立即清洗。

那么，如何正确清洗塑料菜板呢？看恒基小编为大家总结了一些方法如下：

白醋及碱水或者小苏打清洁菜板

有消费者认为，食物经高温烹制后会自然消失。但专家介绍，有些菌类要在200℃以上的高温方可清除，日常烹饪的100℃根本无法将其彻底清除。因此，塑料菜板日常使用后，除正常的清水洗净外，还可以选择适量白醋及碱水或者小苏打进行清洁。

具体清洁方法如下：

取适量白醋或小苏打，加入水中，倒在塑料砧板后，用硬板刷清洁并停留几分钟，再用清水洗净、晾干。白醋和碱水的清洁效果优于清水，实验证明能去除表面大约70%～80%的，且操作简单。此外，要注意采取悬挂的方法放置，防止立在操作台上的菜板其接触部位滋生。

当然，除了这个方法还可有其他的方法，也欢迎大家集思广益。烟台开发区恒基塑胶有限公司是一家专业生产、销售塑料砧板、塑料案板、PE砧板、PE砧墩、尼龙板及食品加工用板的企业。

原文出自：烟台开发区恒基塑胶有限公司

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