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    申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备的条件

            2024-05-27 03:11:52        403次浏览

    申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:

    (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;

    (二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、等卫生设施、设备;

    (三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;

    (四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;

    (五)省级卫生行政部门规定的其他条件。

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